第五届中国农民丰收节刚刚过去，来自新疆，云南，太行山的核桃也迎来了丰收每个核桃皮薄肉足，让每个核桃农的脸上都洋溢着核桃丰收的喜悦作为核桃乳的龙头企业，六个核桃也加入了农民丰收的队伍通过从YEATION购买核桃，他们促进了核桃产业的发展，帮助了当地经济的振兴，并为自己的产品质量建立了一条护城河

小小核桃激发乡村振兴核力

伴随着社会的快速发展和经济水平的提高，人们的保健意识逐渐增强，对健康食品的需求日益强烈核桃作为保健品原料，促进了核桃市场的蓬勃发展根据国家统计局发布的《中国统计年鉴2021》，2020年中国核桃总产量为479.59万吨其中，云南省是核桃生产第一大省，2020年云南核桃产量150.27万吨其次是新疆省，2020年新疆核桃产量为115.41万吨2019年，国内核桃行业市场规模约为579.4亿元，同比增长约5.73%国内核桃表观销量达383.7万吨，连续多年呈上升趋势，发展势头凶猛

作为中国最大的核桃深加工企业和世界最大的核桃单体加工企业，养元饮品在中国核桃产业发展中起到了中流砥柱的作用根据消息显示，养元饮品每年采购核桃超过1亿公斤，极大地激发了养元饮品原料产区的产业活力为了给人们提供高品质的营养核桃饮品，养元饮品坚持使用真材实料，不断寻求高品质核桃作为品质保证正因如此，养元饮品在三大黄金产区推出了思想重塑，技术引导，产业优化，就业帮扶四位一体计划，推动核桃原料升级，为高端核桃乳升级提供基础保障，同时从源头上帮助当地农民增收增产，脱贫致富数据显示，在六个核桃的帮助下，三大黄金产区约60个贫困县中，高产核桃亩产收入增加1500元以上，扶贫车间人均月收入增加2000元以上

坚持初心品质，精益求精，打造精品。

养元饮品对追求真材实料有着特殊的执着，甚至制定了严格的核桃挑选标准，即3.6.36核桃检测标准

3指云南，新疆，太行山三大核桃黄金产区这些地区自然条件好，光照充足，土壤肥沃，无污染，保证了核桃原料的充足品质，6指的是水分，色泽，口感，饱满度，粒度，杂质六项检测标准即使是从三大产区采购的核桃，也必须在这六项检测标准中合格，才能成为六个核桃的替代原料

如果真的想成为六个核桃的原料，还需要通过36项理化指标根据消息显示，36项理化指标中，不仅筛选了蛋白质，脂肪酸等营养成分的含量，还严格限制了农药的使用和重金属的含量，有十余种农药无法检出可以说核桃是纯天然的，从源头上无污染

核桃营养价值丰富千百年来药食同源的说法，在核桃干果上可以清晰的体现出来《本草纲目》中对核桃的描述是，食用使人肥胖健康，滋润肌肉，黑发胡须多吃，多尿，去五痔现代科学研究证明，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素，能促进脑细胞的新陈代谢，改善大脑疲劳状态是名副其实的脑黄金六个核桃坚持用真材实料做高品质核桃饮品用核桃的天然营养呵护国民大脑健康

养元饮品主动承担大企业的社会责任不忘初心将不断推动农业产业化发展，提升核桃原产区发展质量，为人民群众提供营养健康的优质核桃饮品，实现社会效益和经济效益的双丰收